Succombez sans plus attendre à ces recettes d'entremets au chocolat

Name: Succombez sans plus attendre à ces recettes d'entremets au chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: entremets au chocolat

Un classique un entremet au chocolat mais c'est gourmand. Photo par Marianne Casamance

Pas de fêtes d'anniversaire ou toutes autres occasions spéciales sans entremets. Pour mettre tout le monde d'accord, l'entremets au chocolat est LE dessert parfait ! Croquant, moelleux et parfumé, il fait toujours l'unanimité.

En format individuel ou familial, base génoise ou biscuit joconde, agrémenté de mousse, de crème ou de meringue, les idées ne manquent pas pour satisfaire toutes les papilles. Et pour ceux qui hésitent, l'entremets aux trois chocolats devrait définitivement vous convaincre.

Dernières recettes d'entremets au chocolat et de pâtisserie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'entremets au chocolat et de pâtisserie qui changent !

Entremet pommes vertes & Caramelia

Amandise

Un entremet tout en gourmandise avec son chocolat au lait Caramelia de la maison Valrhona !

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

Voir aussi

Bain-Marie

Coller

Corner

Coucher

Détrempe

Foncer

Fond de pâtisserie

Fontaine

Madeleine

Ovoproduits

Videler

Muscade

Analyse des phénomènes et transformations culinaires du CAP au BTS

Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Diderot (Denis)

Duvernois (Henri)

Rostand (Edmond)

Quelle meringue pour quel usage ?

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Le citron

La farine

Faire sa pâte feuilletée maison

Petite histoire du miel

Les différents types de miel

Le miel en cuisine et pâtisserie

Les levures

Degrés de cuisson du sucre

Le livre du pâtissier

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Apprendre à cuisiner

La pâtisserie de référence

Cuisiner comme un chef à Paris

Le miel - Guide d'usage

Insert

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Livres historiques

Pâte morte

Le lait de soja

Les farines et les levures

Caramel

Bavarois

Blanc-manger

Charlotte

Dôme

Flan

Insert

Mousse

Iles flottantes dans une coupe sur fond bleu

Oeufs à la neige

Panna cotta

Parfait

Riz au lait

Sabayon

D'autres recettes avec aussi...

IG bas Pâques Philippe Conticini café chocolat chocolat au lait chocolat blanc chocolat noir citrouille copeaux de chocolat crêpes dentelles dacquoise décors dessert dessert de Pâques entremets ganache ganache montée gâteau gâteau d'anniversaire gâteau de fête glaçage glaçage chocolat glaçage miroir halloween insert macarons madeleines meringue meringue française merveilleux mousse au chocolat palets pâte de praliné pâtisserie pommes praliné pralinoise vanille

Découvrez aussi toutes les recettes d'entremets au chocolat et toutes les recettes de pâtisserie

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !